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Panaton de la Valtolina

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Lombard Quest articol chì l'è scrivud in lombard, con la Noeuva Ortografia Lombarda
Panaton de la Valtolina
bisciola verra
Origen
Alter nòmmPan di fich, Bisciola
Pòst d'origenItalia Italia
RegionLombardia
Area de produzionProvincia de Sondri
Dettaj
Categoriadolz
ReconossimentP.A.T.
SettorPaste fresche e prodotti della panetteria, pasticceria, confetteria
Ingredient principajFarina, oeuv, buter, lacc, mel, fruta seca
 

El panaton de la Valtolina (anca Bisciola) a l'è un dolz tipegh de la Valtolina, fad de una pagnotella con dent fruta seca, buter, oeuv e despess anca la mel. De l'alt contegnud calorich, el ciapa el post che in del rest de la Lombardia l'è tolt del Panaton.