SAU

SAU invariable

1. Arabie saoudite (norme ISO 3166-1 alpha-3).

Acronyme de Surface Agricole Utile.

SAU \Prononciation ?\ invariable

1. (Agriculture) Ensemble de la superficie exploitable pour l'agriculture, d'une exploitation agricole, d'une région ou d'un pays.
   • Cette exploitation dispose de 120 ha de SAU dont 97 % consacrés à la production fourragère. Cette dernière est valorisée par un troupeau d’une cinquantaine de vaches Salers. — (Assemblée Générale Salers 2010 - Chambre d'Agriculture de la Haute-loire - CDA 43)

• S.A.U.

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