Tricholoma terreum

hongo comestible con sombrero grisáceo, pertenece al género Tricholoma

Tricholoma terreum, comúnmente conocida como negrilla, es un hongo comestible con sombrero grisáceo. Pertenece al género Tricholoma[1]​ y se encuentra en bosques de coníferas de Europa así como de Australia (donde se introdujo). Tricholoma myomyces es un sinónimo de la especie.

Tricholoma terreum
Taxonomía
Reino: Fungi
División: Basidiomycota
Clase: Agaricomycetes
Orden: Agaricales
Familia: Tricholomataceae
Género: Tricholoma
Especie: T. terreum
(Schaeff.) P. Kumm. 1871
Sinonimia
  • Agaricus myomyces Pers. 1794 (tb. subsp. myomyces y var. myomyces)
  • Agaricus pullus Batsch 1783
  • Agaricus terreus Schaeff. 1762
  • Agaricus terreus Schaeff. 1762 var. terreus
  • Gymnopus myomyces (Pers.) Gray 1821
  • Tricholoma bisporigerum J.E. Lange 1933
  • Tricholoma myomyces (Pers.) J.E. Lange 1933
  • Tricholoma myomyces f. bisporigerum (J.E. Lange) Bon 1975
  • Tricholoma myomyces (Pers.) J.E. Lange 1933 (tb. f. myomyces y var. myomyces)

Originalmente, se describió como Agaricus terreus en 1762 por parte de Jacob Christian Schäffer y, dos años después, como Agaricus myomyces por Christian Hendrik Persoon. Su nombre actual se debe a Paul Kummer, que lo circunscribió al género en 1871.

Se trata de un hongo con un cuerpo de fructificación en forma de seta de color grisáceo, con escamas grises también. El estipe carece de anillo o volva. El himenio es laminado y de color claro, que se disponen de forma libre. Las esporas son ovales, de 6–7 μm de longitud y 3,5-4,4 μm de anchura.[2][3]

Se considera un buen comestible, si bien su parecido con especies tóxicas recomiendan mucha precaución en su recolección e identificación.[3][4]​ Es muy apreciada en Cataluña, donde se conoce como fredolic.

Referencias

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  1. «Tricholoma terreum». Index Fungorum (en inglés). CAB International, Centraalbureau voor Schimmelcultures (CBS) y Landcare Research New Zealand Limited (eds.). Consultado el 11 de agosto de 2012. 
  2. Phillips, Roger (2006). Mushrooms. Pan MacMillan. p. 107. ISBN 0-330-44237-6. 
  3. a b Lamaison, Jean-Louis; Polese, Jean-Marie (2005). The Great Encyclopedia of Mushrooms. Könemann. p. 89. ISBN 3-8331-1239-5. 
  4. Zeitlmayr, Linus (1976). Wild Mushrooms: An Illustrated Handbook. Garden City Press, Hertfordshire. pp. 72-73. ISBN 0-584-10324-7. 

Galería de imágenes

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